W. Koelewijn, Keurslager

Welkom bij Keurslager Koelewijn, Huizen!

U vindt hier alle informatie over onze keurslagerij, en de vele ambachtelijke producten die wij vrijwel allemaal zelf maken. Van ons eigen rundvlees van boer Ferdinand vd Brink tot en met de mooiste en lekkerste buffetten. Maar ook vind u hier onze vorstelijk belegde broodjes, en alles voor een geslaagde BBQ party.

Keurslager Koelewijn, uw lekker eten specialist. Ook tijdens de feestdagen!

Barbecue

Gourmet

Buffetten

Big Green Egg

Partypan

Saladeschotels

Rundvleesspecialist

Varkensvlees

Kip en kipproducten Tante Door

Catering in Huizen en omstreken

Wij helpen u graag bij de culinaire invulling. Wat te denken van feestelijke bittergarnituur– warm of koud, royaal opgemaakte saladeschotels, een lust voor het oog! Maar ook warme beenham en de heerlijkste warme/koude buffetten behoren tot de mogelijkheden. U kunt ook voor een barbecue feest kiezen. Hoe groot of klein uw feest, wij verzorgen de inwendige mens.

Bak zelf de lekkerste biefstuk

Baktip 1: Laat de biefstuk op kamertemperatuur komen

Wil je een gelijkmatig gegaarde biefstuk?

Haal het vlees minimaal een uur van tevoren uit de koelkast en laat het afgedekt op temperatuur komen. Als de biefstuk vacuum verpakt is, haal deze dan ook uit het vacuum. Zo voorkom je dat het vlees 'schrikt' in de pan en van binnen nog koud is na het bakken.

Recept van de week

Hamlappen met appelstroopjus

Hoofdgerecht
Varken
Vlees
4 personen
Makkelijk
20-40 minuten
Bakken
Nederlands

Special van de week

Vanaf: 11 dec. 2017
tot: 23 dec. 2017

Vitello champignon

Special

Land van herkomst:
Seizoen:
Smaak:
Voedingswaarde:
per 100 gram
325

Leuk om te geven

Op zoek naar een leuk cadeau? Bij elke Keurslager in Nederland kun je cadeaukaarten kopen én verzilveren. De waarde bepaal je zelf. 

W. Koelewijn, Keurslager

Kerkstraat 20-22
1271RL Huizen
0355254217

Openingstijden

maandag 10:00 - 18:30
dinsdag 08:30 - 18:30
woensdag 08:30 - 18:30
donderdag 08:30 - 18:30
vrijdag 08:30 - 20:00
zaterdag 07:30 - 17:00
zondag Gesloten